0
هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

ظرف بن ماری مدل 1/3 SMART

مارک: متفرقه

1,330,000 تومان

فروشنده بر اساس: تهران صنعت آریا

در دنیای مدرن، آشپزی فراتر از یک فعالیت روزمره، به هنری تخصصی و صنعتی پرسود تبدیل شده است. این پیشرفت، ابزار و تجهیزات آشپزخانه را به عوامل کلیدی در ارتقای کیفیت و کارایی تبدیل کرده است. یکی از تجهیزات مهم و پرکاربرد در آشپزخانه‌های صنعتی، دستگاه بنماری (Bain Marie) است. بنماری،ابتدا در آزمایشگاه‌ها برای گرم نگه‌داشتن مواد استفاده می‌شد. در آشپزی، این دستگاه برای گرم کردن، ذوب کردن و نگهداری غذاها...
(در دسترس)
تعداد

شناسه کالا: BBP-17613137

دسته‌بندی‌ها: ظرف نگهدارنده

به اشتراک بگذارید:

معرفی محصول

در دنیای مدرن، آشپزی فراتر از یک فعالیت روزمره، به هنری تخصصی و صنعتی پرسود تبدیل شده است. این پیشرفت، ابزار و تجهیزات آشپزخانه را به عوامل کلیدی در ارتقای کیفیت و کارایی تبدیل کرده است. یکی از تجهیزات مهم و پرکاربرد در آشپزخانه‌های صنعتی، دستگاه بنماری (Bain Marie) است. بنماری،ابتدا در آزمایشگاه‌ها برای گرم نگه‌داشتن مواد استفاده می‌شد. در آشپزی، این دستگاه برای گرم کردن، ذوب کردن و نگهداری غذاها در دمای مناسب بدون کاهش کیفیت کاربرد گسترده‌ای پیدا کرده است. عملکرد این دستگاه بر اساس گرمایش غیرمستقیم از طریق واسطه‌ای مانند آب گرم است که از سوختن یا خراب شدن مواد غذایی جلوگیری می‌کند. ویژگی‌ها و کاربردهای بنماری برند اسمارت (Smart Bain Marie):حفظ دمای غذاها: مناسب برای استفاده در رستوران‌ها، فست‌فودها و هتل‌ها.گرم کردن مواد حساس: ایده‌آل برای شکلات، ژلاتین، و سس‌ها بدون خطر سوختن.طراحی استاندارد و کاربرد آسان: مطابق با ابعاد جهانی و سازگار با تجهیزات آشپزخانه صنعتی.با انتخاب بنماری اسمارت، می‌توانید غذاها را با بهترین کیفیت و در دمای مطلوب سرو کنید .

مشخصات فنی

شکل ظرفمستطیل
نوع دربفشاری
جنس بدنهاستیل
سایر توضیحاتبن ماری استیل ۱/۳ عمق ۱۵ smart همراه با درب

مشخصات فیزیکی

وزن: 650 گرم

ابعاد: 32 × 17 × 15 سانتی‌متر


شکل ظرف مستطیل
نوع درب فشاری
ابعاد 32x17x15 سانتی‌متر
وزن 650 گرم
جنس بدنه استیل
سایر توضیحات بن ماری استیل ۱/۳ عمق ۱۵ smart همراه با درب

نقد خود را اضافه کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. فیلدهای الزامی با * علامت‌گذاری شده‌اند.

Please login to write review!

عکس‌ها را بارگذاری کنید

به نظر می‌رسد هنوز هیچ نظری وجود ندارد.