وایت چاکلت یک نوشیدنی بر پایه شکلات سفید است که برخلاف هات چاکلت کلاسیک، طعم شیرینتر و لطیفتری دارد.
روش آمادهسازی
برای تهیه وایت چاکلت، پودر آن را در شیر داغ یا سرد حل میکنند. بافت حاصل، نرم و خامهای است و بسته به سلیقه میتوان با افزودن دارچین یا وانیل طعم آن را متنوعتر کرد.
روش سرو
این نوشیدنی را میتوان به صورت گرم در فنجان سرو کرد یا به شکل سرد همراه با یخ و فوم شیر آماده نمود. برای زیبایی و طعم بیشتر، اغلب روی آن خامه، شکلات سفید رندهشده یا تکههای بیسکویت قرار داده میشود.